젤라틴을 만드는 방법-빠른 레시피와 트릭의 단계별

젤라틴은 매우 맛있는 것 외에도 젤라틴을 만드는 것도 어렵지 않은 매우 간단한 디저트입니다. 아이들뿐만 아니라 많은 어른들도이 사탕을 좋아합니다. 이미 그 자체로 맛있지 만 다른 음식과 함께 먹을 수 있습니다.

칼로리가 많지 않고 건강에 좋습니다. 손톱과 머리카락, 피부, 뼈에 좋기 때문에 정기적으로 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

젤라틴과 물이 담긴 가방이나 상자 만 사용하면 슈퍼마켓, 빵집 또는 사탕 가게에서 찾을 수 있습니다. 그녀가 다이어트 여부를 잘 확인하십시오. 예를 들어 딸기, 포도, 파인애플과 같은 여러 가지 맛이 있으며 특정 요리법에는 맛이 없습니다.

보조물로는 유리 잔, 스푼, 팬을 이용하여 물과 용기를 끓여 디저트를 넣기 위해 빠르게 맛있게 준비 할 수 있습니다.

이 디저트를 준비하는 방법과 결과적으로 더 많은 것을 배우는 데 필요한 모든 것을 확인하십시오.

준비하는 방법

재료 : 분말 젤라틴 (원하는 맛) 한 상자와 물 250ml 2 잔.

준비 방법 : 먼저 냄비에 물 250ml를 끓여서 끓인 후 가루를 넣고 가루가 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 이 단계가 끝나면 250ml의 찬물을 추가하고 다른 시간 동안 저어줍니다. 그런 다음 그릇에 넣고 냉장고에 넣으십시오.

최소 2 시간 동안 그대로 둡니다. 결론적으로 고체 상태이면 소비 할 준비가 된 것입니다. 연유와 함께 단독으로 섭취하거나 적합하다고 생각되는대로 섭취 할 수 있습니다.

크림 같은 젤라틴 준비

젤라틴을 늘리고 싶다면 크림 같은 젤라틴을 선택하십시오. 따라서 기본 준비 재료 외에도 크림과 연유가 필요합니다.

간단한 젤라틴 준비 과정이 끝나면 혼합물을 블렌더에 붓습니다. 연유 캔과 사워 크림 상자를 추가하십시오. 혼합물이 균질해질 때까지 모든 것을 치십시오. 혼합물을 접시에 붓고 냉장 보관하십시오. 2 시간 후에는 제공 할 준비가 된 것입니다.

더 많은 생명과 풍미를 가진 젤리를위한 트릭

그런 다음이 디저트를 완벽하게 만드는 방법에 대한 몇 가지 트릭을 배우십시오.

  • 먼저 젤라틴을 더 단단하게 만들려면 물의 양을 줄이고 더 부드럽게 만들려면 물을 조금 더 넣으십시오.
  • 스토브를 교체하여 전자 레인지에서 젤라틴을 만들 수도 있습니다.
  • 무색 젤라틴을 만들기 위해 준비가 약간 다릅니다. 즉, 상자의 지침을 정확하게 따르십시오. 혼합물을 준비 할 때 봉투의 내용물을 한꺼번에 붓지 마십시오. 레시피에 사용하기 전에 5 분 동안 그대로 두십시오.

5 분 안에하는 방법

우유 250ml, 원하는 맛의 젤라틴 2 봉지, 얼음 14 개를 사용하면 디저트를 훨씬 빠르게 만들 수 있습니다.

우유를 끓인 다음 믹서기에 붓습니다. 잠시 식히고 젤라틴 백을 블렌더가 작동하도록 혼합하십시오. 그 후 얼음 돌을 하나씩 놓고 이전 돌이 이미 완전히 녹 았을 때만 다음 돌을 놓습니다.

푸딩 형태로 버터를 약간 넣고 혼합물을 따르십시오. 냉동실에 5 분 동안 가져 가서 꺼냅니다.

당신은 또한 당신이 선택한 과일로 만들 수 있으며 항상 매우 맛있고 건강에 좋은 옵션으로 남겨 둡니다.

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