케이크 채우기, 케이크를 변형시키는 10 가지 채우기 레시피

케이크는 맛있고 아무도 그것을 의심 할 수 없습니다. 그러면 그것이 채워지면 의심의 여지가 없습니다. 그러나 결국 케이크를 채우는 것이 어렵습니까? 그들은 너무 맛있어서 그 뒤에는 매우 어렵고 힘든 요리법이 있다고 생각해야합니다.

그것은 당신의 실수입니다! 멋진 충전재로 유명한 케이크 요리법은 생각보다 쉽습니다. 믿을 수 없어? 이 멋진 레시피 10 가지를 실제로 보여 드리겠습니다! 다음 생일에는 자신의 박제 케이크를 저장하고 만들 수도 있습니다.

그러나 당신의 목표가 케이크를 팔아 돈을 버는 것이라면 우리는 또한 당신을 도울 것입니다. 우리가 가르 칠 케이크를 채우는 조리법은 많은 양을 산출하므로 판매에 매우 유용합니다.

어떤 케이크 채우기가 이상적인지 확인하십시오.

1-둥지 우유 채우기

그리고 물론 우리는 고전적인 둥지 우유부터 시작할 것입니다. 이보다 더 많은 케이크를 채우면 모르겠습니다. 둥지는 모든 곳에 있으며 항상 가장 많이 요청되는 것 중 하나입니다. 둥지 우유 채우기를 매우 간단하게 만들려면 다음 재료 만 필요합니다.

  • Nest의 우유 200g
  • 연유 1 캔
  • 버터 100g
  • 크림 1 캔
  • 휘핑 크림 1 잔

먼저 연유와 버터가 합쳐져 ​​크림이 될 때까지 두 드려야합니다. 그 후 크림을 추가하고 다시 섞은 다음, lofo 다음 분유를 추가하고 그냥 치고 끝냅니다. 그렇지 않은 것 같지만 레시피가 준비되었습니다. 우리가 통과해야 할 유일한 경고는 시작하기 전에 모든 음식이 매우 차가워 야한다는 것입니다.

2-누텔라 충전

Nutella는 브라질에서 인기가 높아서 brigadeiro를 사랑하는 사람들의 마음을 거의 사로 잡습니다. 전통적으로 브라질 과자에 대해 말하면,이 조리법의 준비는 brigadeiro의 조리법과 매우 유사합니다. 다음 만 필요합니다.

  • 연유 1 캔
  • 크림 1 캔
  • 밀가루 1 큰술
  • 초콜릿 파우더 50 % 코코아 5 큰술
  • 누텔라 1 병 (300 가지)

채우기를 준비하는 것은 매우 간단합니다. 먼저 냄비에 모든 재료를 모아 불에 태워야합니다. 팬이 약한 불에있는 동안 잘 저 어서 아무것도 달라 붙지 않도록해야합니다. 냄비를 놓기 시작하면 그냥 꺼내서 식 힙니다.

3-화난 초콜릿 충전

우리는 당신에게 편안함을 약속하며 그것이 우리가 당신에게 줄 것입니다! 이 충전재는 클래식하고 초콜릿은 모두에게 사랑 받고 있습니다. 그러나 준비하는 방법을 모르기 때문에 생일에만 먹는 것을 고백하지만 우리가 보여줄 것이므로 안심할 수 있습니다.

  • 고귀한 초콜릿 500g
  • 크림 200g
  • 휘핑 크림 100g (확실한 포인트)

세 가지 재료 만있는 레시피는 어려운 레시피가 될 수 없습니다. 준비는 매우 간단합니다. 초콜릿을 녹여 크림과 함께 넣으면됩니다. 그런 다음 휘핑 크림을 추가하면 완료됩니다. 또는 거의 이상적인 것은 충전물이 냉장고에 적어도 1 시간 동안 유지되는 것입니다.

4-화이트 초콜릿 충전

당신이 화이트 초콜릿의 팬이라면 이것은 당신의 케이크를 채우고 더 나아지지 않습니다! 3 가지 재료로 나만의 케이크를 만들 수 있습니다. 재료로 가자 :

  • 고귀한 화이트 초콜릿 500g
  • 크림 200g
  • 휘핑 크림 200g

이 레시피는 방금 보여 드린 레시피와 매우 유사합니다. 3 가지 재료만으로 케이크를 채우는 데 충분합니다. 먼저 초콜릿을 녹여야합니다. 그 후 크림과 섞은 다음 휘핑 크림 만 빠집니다. 통합하려면 모든 것이 잘 섞일 때까지 위에서 아래로 가볍게 섞어 야합니다.

5-4 우유 충전

짠 음식에 치즈 4 개가 있으면 여기 과자에는 우유 4 개가 채워집니다. 그리고 그 이름이 단지 농담이라고 생각하지 마세요. 레시피에는 실제로 4 가지 우유가 있기 때문입니다. 이제 필요한 재료를 확인하십시오.

  • 연유 1 캔
  • 사워 크림 1 캔
  • 우유 또는 코코넛 우유 200ml
  • 분유 150g
  • 휘핑 크림 150 ~ 200g

먼저 휘핑 크림을 제외한 모든 재료를 단일 팬에 결합해야합니다. 그런 다음 두껍게 될 때까지 혼합물을 불에 태우면 모든 것이 매우 간단합니다. 그런 다음 용기에 넣고 식을 때까지 기다리십시오. 마무리하려면 크림과 휘핑 크림을 섞는다.

6-버터 크림 충전

이름은 어려울 수 있지만 레시피는 매우 간단합니다. 우리가 가르 칠 모든 단계를 따르기 만하면됩니다. 먼저 성분 :

  • 버터 226g (상온)
  • 바닐라 에센스 15ml
  • 소금 1 꼬집
  • 우유 15ml
  • 600g의 착빙 설탕

먼저 전기 믹서에 버터를 넣고 점차적으로 바닐라 에센스를 넣은 다음 소금을 넣으십시오. 이 모든 것을 믹서의 최소 속도로 한 다음 설탕을 조금씩 첨가하십시오. 이 단계에서 모든 설탕을 넣을지 여부를 결정합니다. 가장 부드러운 채우기를 원한다면 모든 것이 필요하지 않습니다. 그러나 더 일관성을 원하면 600g을 추가 할 수 있습니다. 이 마지막 단계에서 믹서 속도를 높이고 3 분 동안 작동 시키십시오. 이제 충전물을 사용할 수 있습니다.

7-오레오 채우기

이것은 사람들을 끌어들이는 또 다른 채우기입니다. 한동안 그는 존재조차하지 않았고 이제 모두가 케이크와 과자를 원하므로 재료로 가자.

  • 연유 1 박스
  • 분유 160g
  • 휘핑 크림 250g (대략)
  • 비스킷 90g
  • 가볍게 으깬 오레오 1 포

이 레시피는 매우 간단하여 전기 믹서가 필요하지 않습니다. 첫째, 농축 우유와 분유가 매우 균일해질 때까지 혼합해야합니다. 그런 다음 휘핑 크림과 마지막으로 으깬 쿠키를 추가하십시오. 이제 잘 섞어서 가세요! 더 일관되게 채우려면 냉장고에 1 시간 동안 두십시오.

8-알파인 먹거리

  • 다크 초콜릿 250g
  • 혈청이없는 크림 300ml (상온에서)
  • 덜체 드 레슈 395g (1 캔)
  • 초콜릿 파우더 50g 50 %
  • 바닐라 에센스 10ml

먼저 초콜렛을 전자 레인지에 녹입니다. 모든 것이 녹을 때까지 30 초 후 30 초를 남겨두면됩니다. 이제 녹이십시오. 그 동안 믹서에 크림, 분말 초콜릿, 바닐라를 넣고 잘 저어줍니다. 초콜릿이 따뜻해지면 다른 재료에 넣고 잘 섞는다. 완료되면 용기에 충전물을 넣고 6 시간 동안 식히면 준비가 완료됩니다!

9-너트 채우기

이것은 많은 사람들의 달콤한 충만이지만 우리는 결함을 둘 것이 없다는 것에 동의해야합니다. 그래서 그것이 그렇게 좋은 이유입니다. 나만의 케이크와 견과류를 만들고 싶다면 재료에주의를 기울 이세요.

  • 연유 1 캔 (가압 상태에서 40 분간 조리)
  • 크림 1 캔
  • 으깬 호두 100g
  • 사워 크림 1 캔
  • 밀가루 10g

먼저 연유, 크림, 밀가루, 견과류를 불에 태 웁니다. 이 모든 것을 중불로 계속 저어 주어 달라 붙지 않도록합니다. 냄비에서 나오기 시작하면 (브리가 데이로처럼) 불에서 꺼냅니다. 이제 다른 용기로 옮겨 식히십시오.

10-Dulce de leche with plum

매우 달콤하고 많은 사람들이 준비하기가 매우 복잡하다고 생각하는 또 다른 조리법이지만 그렇지 않습니다. 다음 재료 만 필요합니다.

  • 삶은 우유 1 캔
  • 무향 젤라틴 6g (사용 지침에 따라 사용 전 보습)
  • 휘핑 크림 거품기 200g
  • 분유 5 큰술

당신이 요리 한 연유 캔을 알고 있습니까? dulce de leche가되었고 첫 번째 단계는 휘핑 크림과 섞는 것입니다. 그런 다음 수화되고 맛이없는 젤라틴과 자두를 추가합니다. 이제 모든 것을 잘 섞어서 얼리십시오! 채우기는 맛있는 무스로 구성됩니다.

속으로 가득 찬 우리의 슈퍼 달콤한 재료가 마음에 드셨습니까? 그렇다면 당신은 또한 이것도 좋아할 것입니다 : 완벽한 미국 쿠키를 만드는 방법 [오리지널 레시피].

출처 : 성공의 과자.

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