새우를 청소하는 방법? 5 단계의 올바른 방법 (및 장을 얻는 방법)

해산물을 좋아한다면 새우를 청소하는 방법이 궁금 할 것입니다. 안 그래?

사실,이 고기에는 중간 정도가 거의 없습니다. 당신은 그것을 좋아하거나 싫어합니다. 또한 알레르기가있어 음식 근처에 갈 수없는 사람들도 있습니다. 그래도이 동물이가는 조리법을 좋아하고 의지하는 많은 사람들이 있습니다.

그러나 처음 주제로 돌아가서 확실히 새우를 준비하려면 미리주의가 필요합니다. 나는 고기를 청소하는 것에 대해 이야기하고있다. 이것은 세상에서 가장 좋은 일이 아니며 가장 즐거운 일도 아닙니다. 여전히 매우 필요합니다.

시장에서 깨끗하게 사더라도 완전히 깨끗하지는 않습니다. 따라서 집에서 청소하는 것이 너무 많지 않습니다.

방법을 알고 싶으십니까? Área de Mulher가 지금 바로 보여줍니다.

새우 청소 방법

  1. 먼저 새우의 머리를 제거해야합니다.
  2. 그런 다음 발을 제거하고 "쉘"을 제거하십시오. 이렇게하려면 발이 떨어진 곳에 손가락을 붙이고 이미 껍질을 당깁니다.
  3. 그런 다음 칼 (작은 것이 바람직 함)로 새우의 "등"을 자릅니다.
  4. 또한 이쑤시개를 사용하여 가지고있는 검은 내장을 당겨 버립니다.
  5. 마지막으로 새우를 씻으면 이제 사용할 수 있습니다.

이미지의 순서를 참조하십시오.

내장을 주시하십시오!

보시다시피 새우를 청소하는 올바른 방법은 간단하지 않습니다. 그러나 그것은 세상에서 가장 어려운 일이 아닙니다. 당신이 정말로하고있는 일을 이해하기 만하면됩니다.

그러나 성가신 부분은 새우 과정으로 전체 새우를 반복하는 것입니다. 그러나 팁은 가족을 주방으로 불러 음악을 틀고 음식을 준비하는 과정을 재미 있고 참여적인 순간으로 만드는 것입니다.

그리고 마지막으로 배변을 잊지 마십시오! 깨끗한 새우를 사더라도 장이 새우에 남아 있는지 확인하십시오. 저를 믿으십시오. 슈퍼마켓에서 파는 소위 "깨끗한"새우가이 "토스트"부분과 함께 오는 것이 일반적입니다.

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출처 : Here in the Kitchen

사진 : Lie Cinderella, Santa Kitchen