배-신체의 종류, 과일 영양소 및 이점

배의 달콤하고 부드러운 맛은 슈퍼마켓의 다른 과일들 사이에서 두드러집니다. 사과 사촌 (또는 자매)은 여름의 과일 중 하나이며 영양이 풍부하여 이번 시즌 더 저렴하게 발견됩니다.

배에 영양분이 많지 않다는 신화 속에 아직도 살고있는 사람들은 착각합니다. 최근 연구에 따르면 과일의 섬유질 농도가 높고 질병을 치료하고 예방하는 데 도움이되는 다양한 영양소가 밝혀졌습니다. 그것은 비타민 A, 칼슘 및 비타민 C가 풍부하며, 배는 100g 당 약 53 칼로리를 가지고 있으며 몸에 쉽게 흡수됩니다.

식단에 추가하기에 이상적인 배의 맛은 여름처럼 상쾌하며 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될뿐만 아니라 아래에서 배우게 될 몇 가지 다른 이점도 있습니다.

배 혜택

1. 시력을 향상시킬 수 있습니다.

배에는 눈 건강에 도움이되는 영양소 인 비타민 A (레티놀)가 풍부합니다. 또한 퇴행성 시력 질환을 예방하는 카로티노이드, 베타 카로틴, 루테인 및 제아잔틴도 함유하고 있습니다.

2. 혈당 조절에 도움

당뇨병 환자에게 배는 혈당 지수가 낮고 수용성 섬유질 인 펙틴을 함유하고 있기 때문에 식단에서 강력한 동맹입니다. 즉, 그것은 gliecemia의 통제에 도움이되지만 그것의 소비는 적당해야합니다.

3. 장을 돕습니다

첫째, 배설물 케이크 형성을 돕는 섬유질이 포함되어 있습니다. 둘째,이 섬유는 유익한 박테리아, 즉 장을 조절하는 데 도움이되는 박테리아의 성장을 증가시킵니다. 셋째, 이와 동일한 섬유질은 변비를 완화 할 수 있습니다. 결과적으로 이러한 영양소는 연동 운동을 자극하고 대변이 더 나은 일관성을 얻도록합니다.

4. 마음을 보호합니다

배 섬유는 매우 강력합니다. 이것의 증거는 혈압 조절에 도움이되는 혈관 확장 효과가있는 영양소 인 칼륨을 가지고 있다는 사실입니다. 또한 과일은 신체의 "나쁜"콜레스테롤을 낮추는 데 도움이됩니다. 즉, 두 가지 장점 모두 마음에 도움이됩니다!

5. 뼈에 좋다

칼슘과 마그네슘이 풍부한 배는 뼈의 광물 화를 도울 수 있습니다. 따라서 이러한 영양소는 신진 대사를 돕고 뼈를 돕습니다.

6. 포만감 증가

섬유질이 배에만 효과가 있다는 또 다른 증거는 과일에있는 많은 양의 물로 인해 위 배출을 어렵게 만듭니다. 그 결과 유명한 포만감을 제공합니다. 그러나 가장 중요한 것은 여전히 ​​단 것을 먹고 싶은 충동을 줄여 준다는 것입니다. 생각 다이어트, 생각 배!

7. 염증 퇴치

배의 피부에는 항산화 및 항염 작용이있는 생리 활성 화합물이있어 염증을 유발하는 자유 라디칼을 예방합니다. 또한 플라보노이드와 비타민 A, C, K 및 클로로겐산의 존재는 세포의 염증을 줄이는 데 기여합니다.

8. 체중 감소에 도움

과일이 체내에서 포만감을 촉진하는 결과 배는 체중 감량에 더 빨리 도움을줍니다. 또한 과일에는 단 것을 먹고 싶은 충동을 감소시키는 물질 인 levulose가 있습니다.

9. 폐경 혜택

배에 존재하는 마그네슘은 골다공증 발병에 중요한 기능을하기 때문에 폐경 후 여성에게 유익 할 수 있다는 점을 언급 할 가치가 있습니다.

배 유형

전체적으로 전 세계적으로 3 천 종 이상이있는 것으로 추정됩니다. 그러나 브라질 시장에서 발견되는 배 중 7 개가 가장 일반적입니다.

1. 포르투갈 배

바위 배라고도하는이 과일 유형은 갈색 반점이 있으며 일반적으로 입이 잘립니다.

2. 배 윌리엄스

다른 이름 인 bartlett으로 찾을 수 있습니다. 성숙함에 따라 색이 녹색에서 노란색으로 변하여 과육이 점점 달콤하고 부드러워집니다! 더운 날에 주스를 만들고 갈증을 해소하는 데 이상적입니다. 이것은 가장 일반적인 유형입니다.

3. 녹색 단주 배

이것은 달콤하고 샐러드 또는 주스로 섭취하기에 완벽합니다.

4. 물의 배

물 배는 섬세한 식감, 단 맛, 약산성 과일입니다. 깨지기 쉽기 때문에 보관할 때 매우 조심해야합니다.

5. 짧은 발 배

이 배는 둥글고 사과와 비슷합니다.

6. 붉은 배

이름에서 알 수 있듯이 사과처럼 붉습니다. 펄프는 투명하고 매우 크림 같은 질감입니다.

7. 탈수 된 배.

탈수 된 배는 신선한 과일과 동일한 영양 학적 특성을 유지합니다. 그렇게하면 신선한 과일과 같은 맛이 나고 좀 더 세련됩니다!

배의 영양 학적 특성

처음에는 눈 건강에 도움이되는 비타민 A가 얼마나 풍부한 지 언급 할 가치가 있습니다. 또한 배는 면역 체계에 기여하는 비타민 C의 공급원이며 체중 감소와 장에 도움이되는 섬유질을 가지고 있습니다. 심혈 관계에 중요한 칼륨 영양소는 물론 신진 대사를 개선합니다. 마지막으로 우리는 뼈를 건강하고 튼튼하게 유지하는 데 매우 중요한 칼슘, 인 및 마그네슘을 기억합니다.

배는 어떻게 섭취합니까?

하루에 한 배는 식단에 삽입하고 그 혜택의 일부를 보장하기에 충분합니다. 그러나 보호 표면에는 많은 영양소가 포함되어 있으므로 천연 및 껍질을 벗긴 과일을 섭취하십시오.

팁 : 배를 갈색으로 만드는 방법

연약함으로 인해 배는 절단 후 빠르게 어두워지며 산소와 접촉하면 산화되기 때문입니다. 무엇보다도이 과정을 되돌리기 위해 전문가들은 과일의 열린 부분에 레몬 주스를 떨어 뜨리는 것을 나타냅니다. 즉, 레몬은 비타민 C가 풍부하여 음식의 수명을 연장하기 때문에 항산화 작용이 있습니다. 그 후 보존하는 또 다른 방법은 진공 포장하거나 과일을 물에 담그는 것입니다. 따라서 마지막으로 주스를 만들 때 다른 과일을 함께 추가하면 액체가 어두워 질 수 있음을 기억하는 것이 좋습니다.

출처 : Terra, Saúde Abril, Beauty and Health, Uol.

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이미지 : 인디펜던트, Clikisalud, FLF Magazine, SPDM, Real Leve, 나는 건강하고 건강하게 살고 싶습니다.

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