말차-그것이 무엇인지, 이점, 금기 사항 및 소비 방법

녹차에 대해 알고있을 것 같지만 말차에 대해 들어 보셨습니까? 그래서 이것은 녹차의 유래와 동일한 허브에서 얻은 또 다른 차입니다. 그러나, 더 많은 건강상의 이점을 보장하는 뚜렷한 과정에서. 말차는 항산화 및 이완 특성으로 인해 일본에서 가장 인기있는 녹차 중 하나입니다. 그리고 지금은 서양식 식단에서 점점 더 많이 사용되고 있습니다.

그것은 Camellia Sinensis의 잎에서 추출되지만 태양 광선으로부터 잎을 보호하는 특별한 재배에서 추출됩니다. 이렇게하면 식물의 자연적 특성을 보존하여 우리가 알고있는 전통적인 녹차보다 훨씬 더 강력한 차입니다.

또한 말차가 가장 눈에 띄는 이점 중 하나는 체중 감소에 도움이된다는 것입니다. 신진 대사를 촉진하는 물질 인 카페인, 테아닌 및 카테킨이 고농도로 함유되어 있기 때문입니다. 또한 질병을 예방하고 체액 저류를 줄이고 에너지를 증가시키는 데 도움이됩니다.

따라서 우리는 그 이점에서 그것을 소비하는 방법에 이르기까지 말차에 대한 모든 것을 배울 것입니다.

말차

말차는 가루에 불과하며, 특히 Camellia Sinensis의 말린 잎에서 얻은 차를위한 것입니다. 이 차를 얻는 과정은 식물의 가장 어린 잎에서 만들어지며 탈수되어 분말로 변합니다.

생산하는 동안 식물의 잎은 수확하기 최소 한 달 전에 태양으로부터 보호되어야합니다. 그런 다음 잎은 수증기에 노출되어 긴 과정에서 자연 건조됩니다. 그러나 이것은 천연 폴리 페놀의 산화 및 보존에 필요합니다. 마지막으로 갈아서 녹색 가루로 바꿉니다.

따라서이 전체 과정은 말차가 식물의 모든 특성을 고농도로 유지하게합니다. 그리고 이것은 더 많은 양의 항산화 물질을 유지하기 때문에 전통적인 녹차와 정확히 구별되는 것입니다.

따라서 영양 및 항산화 력이 높은 식품으로 간주됩니다. 그리고 일반 녹차에 비해 더 많은 카테킨이 함유되어있어 활성 산소의 작용을 돕고 세포 노화를 예방하고 다양한 질병의 발병을 예방합니다. 또한 여러 가지 다른 이점을 보장하는 항염 작용이 있습니다.

말차 혜택

마호가니를 섭취하면 여러 가지 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다. 여러 과학 연구에서 이미이 차의 섭취를 뇌 기능 및 체중 감소와 관련 시켰습니다. 따라서 우리는 모든 이점을 알게 될 것입니다.

조기 노화 방지

Mutah는 항산화 물질이 풍부하여 강력한 식품입니다. 따라서 많은 양의 항산화 제와 카테킨으로 인해 살균 및 항염 작용이있어 조기 노화를 예방하는 데 도움이됩니다.

해독 작용

Camellia Sinensis 잎은 말차를 얻는 특별한 과정에서 보관되는 다량의 엽록소를 포함합니다. 따라서 신체에 존재하는 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 그리고 해독 작용이 매우 효과적이어서 니코틴과 알코올과 같은 화학 화합물도 제거하는 데 도움이됩니다.

나쁜 콜레스테롤 조절

이 차를 규칙적으로 섭취하면 HDL (좋은 콜레스테롤) 수치가 증가하고 결과적으로 LDL (나쁜 콜레스테롤) 수치가 조절됩니다. 이렇게하면 동맥에 나쁜 콜레스테롤이 축적되는 것을 막아 막힘을 방지하고 죽상 동맥 경화증을 예방할 수 있습니다.

면역력 증가

비타민 C, A, K 및 B 복합체가 풍부한 말차는 면역 체계를 강화하는 데 도움이됩니다. 이런 식으로 감염원과 일반적인 감염으로부터 신체를 보호합니다. 따라서 면역력을 높임으로써 말차는 간염 바이러스, 그룹, 헤르페스 바이러스 등과 같은 미생물의 발달을 방지합니다.

뇌 기능 향상

L- 테아닌, 에피 갈로 카테킨 갈 레이트 및 카페인이 구성되어 있기 때문에 말차는 뇌 기능을 상당히 향상시킬 수 있습니다. 이런 식으로 중국의 규칙적인 소비는 주의력, 반응 시간 및 기억력을 증가시킵니다.

에너지 증가

카페인과 L- 테아닌의 존재는 또한 에너지를 연장하고 신체에 더 안정된 충동을 제공하는 역할을합니다. 그리고 에너지 급증과 많은 사상자를 발생시키는 커피와 달리 말차는 이러한 부작용을 일으키지 않습니다. 따라서 신체가 깨어 있고 더 많은 에너지로 유지되도록 도와줍니다.

체중 감량에 도움

말차에 많은 양의 카테킨이 존재하기 때문에 지방 연소를 생성하는 열 생성 활동을 증가시킵니다. 즉, 체중 감소를 가속화합니다. 또한 카페인과 함께 에피로 카테킨은 신진 대사를 돕고 체중 감소를 촉진합니다.

또한 섬유질이 풍부하여 장을 조절하고 체액 유지를 개선하는 데 도움이됩니다. 이 모든 것이 체중 감소에 기여합니다. 활동 중에 칼로리 소비를 최대 25 %까지 증가 시키므로 운동 전에 섭취하는 것이 이상적입니다.

진정 효과

Minah의 활성 속성은 정신적, 심리적 스트레스와 싸우는 것으로 잘 알려져 있습니다. 이것이 아마도 불교 승려들이이 차를 널리 소비하는 이유 일 것입니다.

포만감을 촉진

성분에 포함 된 항산화 물질로 인해 말차는 콜레시스토키닌이라는 호르몬을 분비하는 데 도움을 주며, 이는 위장이 꽉 찼다는 정보를 뇌로 보냅니다. 그리고 포만감을 풀어주세요.

말차를 섭취하는 방법

말차는 가루에 들어있어 다양한 음료와 레시피에 사용할 수 있습니다. 그러나 그것을 섭취하는 가장 일반적인 방법은 차입니다. 그러나 주스와 특별 요리에도 포함될 수 있습니다. 이제 말차를 준비하고 소비하는 가장 일반적인 방법을 확인해 보겠습니다.

말차

성분 

  • 말차 1 작은 술;
  • 물 100ml

준비 모드 

끓이기 전에 물을 데우고 불을 끄십시오. 약간 식을 때까지 기다렸다가 말차 가루가 든 컵에 따뜻한 물을 넣으십시오. 가루가 완전히 녹을 때까지 잘 섞는다. 더 가벼운 맛을 선호한다면 물의 양을 늘리거나 계피와 생강 향을 더할 수 있습니다.

말차 쉐이크

성분 

  • 플레인 요거트 1/2 컵
  • 꿀 2 큰술
  • 말차 1 스푼
  • 얼음 조각

준비 모드

모든 재료를 믹서기에 넣고 크림 같은 쉐이크 질감이 될 때까지 블렌딩합니다. 이 버전은 운동 전에 섭취하기에 이상적입니다.

말차 주스

성분

  • 오렌지 주스 1/2 컵;
  • 두유 1/2 컵;
  • 말차 가루 1 스푼

준비 모드 

믹서기에 모든 재료를 넣고 모든 것을 혼합하십시오. 이상적인 것은 설탕없이 아이스 주스를 제공하는 것입니다.

일치 머핀

성분

  • 오트밀 또는 아몬드 2 컵;
  • 베이킹 파우더 4 스푼;
  • 소금 2 큰술;
  • 말차 가루 2 스푼;
  • 꿀 1/2 컵;
  • 코코넛 밀크 또는 아몬드 360ml;
  • 코코넛 오일 160ml

준비 모드 

그릇에 오트밀을 효모, 소금 및 차 가루와 섞습니다. 다른 용기에 꿀, 우유, 기름을 섞습니다. 그런 다음 액체 혼합물을 균질 한 덩어리가 될 때까지 점차적으로 밀가루에 넣으십시오. 그런 다음 반죽을 머핀 컵에 넣고 180ºC에서 30 분 동안 예열 된 오븐에 넣습니다.

금기 사항

그것은 매우 다양한 이점을 가지고 있지만 다른 차뿐만 아니라 말차에도 약간의 금기 사항이 있습니다. 이 차의 섭취는 의료 처방이있는 경우를 제외하고 임산부 및 수유부에게 표시되지 않습니다.

또한 고혈압이나 갑상선 기능 항진증이있는 사람도 차를 마시지 않아야합니다. 이 차는 신진 대사를 촉진하고 결과적으로 심박수를 높이기 때문입니다. 불면증에 시달리는 사람들의 경우, 특히 밤에이 차를 과도하게 섭취하지 않도록주의해야합니다.

어쨌든이 기사에 대해 어떻게 생각하십니까? 이 차를 이미 알고 계셨습니까? 사실, 15 일 만에 4 파운드를 줄이는 히비스커스 차 다이어트도 확인해보세요.

출처 : Ocean Drop Tua Saúde Women 's Tea Shop M

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