우유와 설탕만으로 만든 수제 연유

집에 아무것도없고 연인을 위해 죽이는 그날을 알고 있습니까? 글쎄요, 당신이 우유와 설탕을 가지고 있다면, 당신의 PMS는 절약 될 것입니다.이 두 가지 성분만으로 당신이 인생에서 맛본 최고의 수제 연유를 만들 수 있기 때문입니다.

이 수제 2 성분 농축 우유는 상대적으로 빠른 솔루션 일뿐만 아니라 슈퍼마켓의 농축 우유에 들어있을 수있는 방부제, 증점제 및 기타 산업화 성분을 제거하기위한 완벽한 솔루션입니다.

이미 조리법을 만든 사람은 기성품으로 구입 한 제품보다 맛이 좋거나 더 낫다는 것을 보장합니다. 집에서 만든 연유의 색조와 그 자리에주의를 기울이면됩니다.

그러나 이러한 세부 사항은 레시피를 통해 배울 것입니다.

우유와 설탕으로 수제 연유를 만드는 방법을 알아보십시오.

냄비에 우유와 설탕을 함께 넣어 요리합니다. 올바른 측정은 우유 1 리터당 300g의 설탕입니다.

고열에서 항상 혼합물이 균질 해지고 걸쭉 해지기 시작할 때까지 저어줍니다. 그런 다음 사탕이 올바른 농도에 도달하면 불을 끌 적절한 시간을 찾는 것뿐입니다.

연유의 요점

비밀 임에도 불구하고 수제 연유의 요점을 제대로 이해하는 것은 비밀이 아닙니다. 사탕의 일관성을 테스트하기 만하면됩니다.

하지만 우선 캔이나 상자 속의 연유처럼되기 위해서는 사탕이 비교적 부드러워서 불을 꺼야한다는 것을 알아야합니다. 조리법이 차가워지면 더 꽉 차기 때문입니다.

이제 정확한 지점을 확인하기 위해 접시 또는 냉판에서 테스트를 수행해야합니다. 냉장고에 잠시 보관하고 접시에 조리법을 조금 떨어 뜨립니다.

산업화 된 연유의 밀도처럼 방향을 돌려 천천히 떨어지면 불을 끄십시오.

멋지죠? 집에서 레시피를 만들면 어땠는지 알려주는 것을 잊지 마세요.

자, 집에서 만든 요리법에 대해 말하면서, 집에서 대추를 만드는 방법을 확인해보세요.

출처 : Vix, 쌀 만드는 법